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Was ist Bento?

Ausgewogen. Kunterbunt. Lecker. Das ist Bento. Die Japaner pflegen die Tradition ihrer geliebten Bento-Box seit dem 5. Jahrhundert. Sie verfolgen dabei zwei Ziele: Erstens soll die Bento-Box natürlich satt machen und zwar durch ausgewogene Ernährung. Zweitens ist Bento auch Resteverwertung. Aus dem Reis des Vorabends werden zum Beispiel kleine gefüllte Bällchen gemacht. Eine Bento-Box besteht zur Hälfte aus Kohlenhydraten. Die zweite Hälfte wird aufgeteilt in zwei Teile Proteine, einen Teil Obst und einen Teil Gemüse. Wichtige Regel: Die verschiedenen Speisen berühren einander nicht!

Das gibt's bei uns

Wir stehen nicht stundenlang in der Küche, um Bento-Boxen zu packen. Morgens muss es schnell gehen, das ist klar. Daher möchten wir Euch Tipps geben, wie Ihr ein gesundes, kunterbuntes Schachtel-Mittagessen zaubern könnt - für Euch selbst oder für Eure Kinder. Auf dieser Seite gibt es Rezeptboxen ebenso wie Zubehör. Kommt bald wieder - die Produkte ändern sich! Bald gibt es auch die Rezeptboxen "Bento Italiano" und "American Bento"!

Bento Boxen

Bento Boxen

Die japanischen Bento-Boxen sind genau richtig für den Kindergarten oder die Schule. Sie sind zweilagig und haben mindestens einen Trenner. Im Deckel befinden sich Stäbchen oder Besteck.

Lunchideen

Lunchideen

Wir posten Bilder von unseren Lunchboxen - dann könnt Ihr Euch inspirieren lassen. Natürlich freuen wir uns sehr, wenn Ihr uns Bilder von Euren Bentos schickt! Einfach per Mail an meinlunch@easybento.de.

Bento Zubehör

Bento Zubehör

Am einfachsten ist es natürlich, wenn das Essen an sich schön aussieht. Aber das klappt nicht immer, oder? Mit bunten Piekern, Eiern in Fischform oder kleinen Trenn-Zäunen wird die Bentobox schon ansehnlicher.

Rezeptkarten

Rezeptkarten

Wir haben für Euch Rezeptboxen erstellt - in jeder Box sind 10 Karten mit Erklärungen enthalten, dazu gibt es dann 40 Rezepte in 4 Kategorien. Denn Bento soll ausgewogen sein! So ist es einfach für Euch, Eure Bentoboxen zu schnüren.

Unsere Lieblinge

Bento für Kinder

Bentos sind ein perfekter Weg, um Kindern eine gesunde Mahlzeit mit in den Kindergarten oder die Schule zu geben. Ausgewogen und kunterbunt - Eure Kinder werden plötzlich Dinge essen (= Vitamine!), die sie vorher nie angerührt hätten!

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